Monchou, het zusje van sterrenrestaurant Monarh opent deuren in december

Aan het nieuwe stationsplein openen in december de deuren van Monchou, het zusje van sterrenrestaurant Monarh. De splinternieuwe zaak zal maar liefst 700 m2 van Plan-t in beslag nemen waarmee zo'n 250 zitplaatsen in de zaak beschikbaar komen. Ook het riante terras zal nog een plek gaan bieden aan 250 personen. Hiermee liggen de verwachtingen hoog!

een plek die voor iedereen toegankelijk zal zijn

Restaurant Monarh was het eerste restaurant in Tilburg dat een Michelinster wist te bemachtigen, maar van Monchou moeten we een ander concept verwachten. Uiteraard wordt de hoge kwaliteit en expertise behouden, maar dan met minder complexe gerechten.

Monchou richt zich straks in tegenstelling tot Monarh meer op studenten en gezinnen. Het wordt een plek die voor iedereen toegankelijk zal zijn. De gerechten die straks te vinden zijn op de menukaart komen vanuit alle windstreken. Zo kun je er wraps, pancakes, tartaar, koude en warme salades en powerfoods verwachten. Ook krijgt de zaak een flinke patisserie-afdeling waaruit de lekkerste zoetigheden geserveerd zullen worden.

Doordeweeks zal Monchou open zijn voor ontbijt, lunch, diner en in de weekenden voor lunch en diner.